キムチは日本でも広く販売されていますが、多くは日本人向けにアレンジされていて、本場の味とは少し違うんですよね。
だからこそ、「せっかくなら本格的な韓国キムチをお土産にしたい！」と思う方も多いはず。
でも、夏に市販のキムチを持ち帰るのはハードルが高いのが現実…。
夏にキムチを持ち帰るのは難しい…
特に夏場は高温になるため、キムチを日本に持って帰るには保冷剤や保冷バッグが必須。発酵が進みやすく、匂いや液漏れのリスクもあって、正直なところかなり手間がかかるんです。
私自身も、夏の日本帰省ではキムチの持ち帰りをあきらめていたほどでした。
無印の缶詰キムチは2種類
韓国の無印良品では、以下の2種類の缶詰キムチが販売されています。
どちらも1缶2900ウォン（約290円）とお手頃価格で、お土産用にまとめ買いするのにも◎。
白菜キムチ（배추김치 / ペチュキムチ）
定番の白菜キムチを缶詰にしたタイプで、発酵の酸味と辛さのバランスがしっかりとれています。ご飯に添えるだけで本格韓国の味が楽しめる、間違いない一品。
- 味の特徴：ピリ辛でコクのある本格派。発酵の風味がしっかり。
- おすすめ：そのまま副菜に、豚キムチなど炒め物にも◎
ポックンキムチ（볶음김치 / 炒めキムチ）
酸っぱくなったキムチをごま油などで炒めて旨味を引き出した一品。辛さと酸味が和らぎ、まろやかで食べやすい味わいになっています。おつまみにもぴったり！
- 味の特徴：まろやかでコクがある、辛すぎない優しい味。
- おすすめ：白ごはんにのせて／目玉焼きと一緒に韓国風の朝食に
なぜ「無印のキムチ」が喜ばれるの？
- 韓国限定販売（日本では手に入らない！）
- 日本人にも馴染みのある無印ブランドで安心感あり
- かさばらない＆常温OKだからお土産に最適！
韓国在住の私も、次の日本帰省にはこのキムチ缶詰を持って行こうと決めています。
軽くて便利、しかも話題性もあるので、「珍しい！」「美味しい！」と喜ばれること間違いなしです。
無印で缶詰キムチのパンフレットには、白菜キムチを使ったレシピも載っていました。（韓国・無印良品公式サイト）
韓国旅行中に無印良品を見かけたら、ぜひ食品コーナーをのぞいてみてくださいね。
韓国のスーパーでも買える？缶詰キムチ事情
ちなみに、韓国の大手食品メーカーでも缶詰タイプのキムチが販売されています。
スーパーの缶詰コーナーに行けば見つかることもあるので、旅先で探してみるのも楽しいですよ！
無印でキムチ以外の韓国土産
韓国の無印には、他にも韓国ならではの食品があるので、お土産になりそうなものをいくつか挙げてみます。
ご飯に混ぜて食べるシリーズは3種類くらいありました。
中央の商品は、「味噌味のシレギナムル（3,900ウォン）」。シレギは大根の葉を乾燥させてもので、韓国ではよく料理に使います。
スープ類の写真がぶれちゃっててごめんなさいｗ
フリーズドライスープ5食セットで各5,900ウォン（約590円）。
こちらも種類が多くて、サゴルコムタン（牛骨スープ）、韓国味噌汁、卵スープ、わかめスープなどがあります。
お湯を注ぐだけで、韓国のスープが楽しめます！
軽くて持ち運び便利ですが、お肉（고기）が入ったものは日本に持ち帰れないので注意が必要ですよ～。
持ち帰れないものは、旅行中に食べてみてもいいですね。
こちらは韓国のお菓子。
BESTのマークがあるのは、伝統菓子のミニ薬菓（ヤックァ）。去年はブームでケーキの上にもこれが乗っていたような。。
美味しいけど、油で揚げてあるので食べすぎ注意～。これは小さいからいいけど、本来はずっしり大きい・・ｗ
個人的には、薬菓の上の段にある、「きなこおかし（インジョルミカジャ）」が好き。
ネーミングがそのまま・・って感じですが、米粉とトウモロコシの粉で作ったスナック菓子に、甘いきな粉がまぶしてあります。
韓国のお菓子作りを体験したいなら、「ソンピョン（송편）作りキット」。
チュソク（名節）に食べる韓国のおもち。中にナッツ＆砂糖（餡）が入っています。
私も息子と作ってみましたよ～。最後に蒸すので、蒸し器は必要かも。
さいごに
むかーし、学生時代に韓国旅行をしていた頃、よくデパートの地下街でキムチを買った思い出があります。
おばちゃんが手慣れた様子で、キムチをビニールに入れて、ラップでぐるぐるぐるぐる……とにかく、ものすごい巻き具合でした（笑）
でもキムチは“生きている”食べ物なので、日本に着く頃には袋がパンパンに膨らんでいたりして。
家族も私も実はそんなにキムチ好きではなかったのに、なぜか毎回買っていたな〜なんて、ふと思い出しましたｗ
韓国には季節ごとに違ったキムチがあって、夏にはきゅうりや小松菜のキムチ、水キムチなど、さっぱりした味わいのものが楽しめます。冷麺やビビン麺との相性もバッチリなので、韓国にいらっしゃる際は、ぜひ季節のキムチを味わってみてください。
韓国旅行に行かなくても、好きな野菜と水を入れるだけで完成するキムチの素もオススメ！私の母が好きで、よく作っているようです。
