おいしい韓国ごはんとカフェ 【韓国食べ歩き】伝統菓子ホドゥカジャ｜人気2大店を食べ比べ
韓国旅行で外せない楽しみといえば、やっぱり食べ歩きグルメ！屋台や市場で出会うローカルスイーツの中でも、私のお気に入りは「くるみ饅頭（ホドゥカジャ）」です。ホドゥカジャは、くるみ（ホドゥ）とあんこを生地で包んだ一口サイズのお菓子。見た目は日本...
韓国のお土産
おいしい韓国ごはんとカフェ 
おでかけと旅行メモ 【パッケージ術】韓国で買ったキムチを発酵させずに日本へ！夏でも安心な持ち帰り方法
～液漏れ・発酵対策もバッチリ！私の実践パッケージ術～韓国の代表的な食べ物といえば、やっぱりキムチ。韓国旅行の際に「本場の味を日本でも楽しみたい！」と、キムチをお土産にする方も多いのではないでしょうか。韓国在住の私も、毎年日本へ帰省する際には...
おでかけと旅行メモ 【韓国土産】かさばらない！プラスチック容器がない韓国のり
韓国の食べ物といえば、「韓国のり」。サクサクとした食感とごま油の香りが食欲をそそりますね～。韓国家庭でも必ずストックがある韓国のりは、たいていどれも小分けのプラスチック容器に入っています。袋を開けてそのまま取り出せるという消費者の利便性を考...
おでかけと旅行メモ 【何を買おう？】日本に持って帰る韓国土産
韓国在住の私は、年に2回ほど息子と一緒に日本の実家へ行きます。そこで毎回迷うのが、韓国土産。最近は、韓国ブーム？なのか、日本でも韓国の物が買えるようになったので、韓国にしかないものを探すのに一苦労。ここ数年は、無理に新しいものを探すのをやめ...
おでかけと旅行メモ 【韓国土産おすすめ】長期保存＆持ち運び簡単！日本にキムチを持ち帰る方法
キムチは日本でも広く販売されていますが、多くは日本人向けにアレンジされていて、本場の味とは少し違うんですよね。だからこそ、「せっかくなら本格的な韓国キムチをお土産にしたい！」と思う方も多いはず。でも、夏に市販のキムチを持ち帰るのはハードルが...