韓国旅行で外せない楽しみといえば、やっぱり食べ歩きグルメ！屋台や市場で出会うローカルスイーツの中でも、私のお気に入りは「くるみ饅頭（ホドゥカジャ）」です。ホドゥカジャは、くるみ（ホドゥ）とあんこを生地で包んだ一口サイズのお菓子。見た目は日本...

韓国の美容クリニックでシミ取り治療を始めて、ついに5回目の施術が終了しました。長年悩んでいた頑固なシミが、どのくらい変化したのか。リアルな体験を元に、治療の流れや実感までまとめてみたいと思います。シミ取り治療ってどんな感じ？私が受けているの...

今回ご紹介するレシピは韓国の家庭料理、「イカの甘辛炒め」。韓国語で、オジンオポックム（오징어볶음）と言います 。（オジンオ＝「イカ」、 ポックムは＝「炒める」という意味）甘辛いタレと新鮮なイカと野菜を炒めるだけの簡単メニュー！ニンニクたっぷ...

～プラティって、本当に初心者向け？～「プラティは初心者向けで飼いやすい」ってよく聞きますよね。我が家もその言葉を信じて、何の準備もないまま、夫と息子の「飼いたい！」という一言で突然アクアリウム生活がスタートしました。最初は全く知識がなく、水...

～液漏れ・発酵対策もバッチリ！私の実践パッケージ術～韓国の代表的な食べ物といえば、やっぱりキムチ。韓国旅行の際に「本場の味を日本でも楽しみたい！」と、キムチをお土産にする方も多いのではないでしょうか。韓国在住の私も、毎年日本へ帰省する際には...