韓国料理

韓国で暮らす

【辛くない韓国料理】息子が料理教室で習ってきた簡単プデチゲ

先日、息子が小学校の料理教室で、プデチゲセットを作って持ってきてくれました。 最近は韓国でも、ミールキット(材料と調味料が入ったセット)が流行っていて、スーパーなどでよく見かけます。 まだ辛いものが食べれない息子には辛くないプデチゲ、大人に...
韓国で暮らす

私も大好き!疲れた胃にもやさしい韓国のヘジャンクッ。

風邪気味の私のために夫が連れて行ってくれたのは、韓国でメジャーな酔い覚ましスープのお店。グロテスクな栄養満点のソンジ(牛の血の塊)の味はいかに?